ThaiBuddyTrip.com - เว็บคู่หูของคนชอบเที่ยว
3 เมนูคาปูชิโน่ที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วย เครื่องชงกาแฟสด Nespresso - Printable Version

+- ThaiBuddyTrip.com - เว็บคู่หูของคนชอบเที่ยว (http://www.thaibuddytrip.com/forum)
+-- Forum: ประสบการณ์อื่นๆ (/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: พูดคุยทั่วไป (/forumdisplay.php?fid=20)
+--- Thread: 3 เมนูคาปูชิโน่ที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วย เครื่องชงกาแฟสด Nespresso (/showthread.php?tid=35847)



3 เมนูคาปูชิโน่ที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วย เครื่องชงกาแฟสด Nespresso - Unyana - Fri, 29 Nov 19 21:27

หลายคนคงรู้ถึง ประโยชน์กาแฟดำ กันมามากแล้ว แต่จะให้เลือกดื่มแต่เมนูเดิม ๆ ทุกวันก็คงจะเกิดรู้สึกเบื่อได้สักวันหนึ่ง ดังนั้น เราจึงมี วิธีชงกาแฟสด คาปูชิโน่สุดพิเศษที่สามารถทำดื่มเองได้ง่าย ๆ ที่บ้านด้วยเครื่องชงกาแฟสด Nespresso มาฝาก


[Image: wooden-table-with-cup-coffee_1203-1631.j...mp;ext=jpg]


1. Intense Cappucino
Intense Cappucino หรือแปลตรงตัวได้ว่า คาปูชิโน่สูตร “เข้มข้น” แน่นอนว่าสาวกกาแฟรสเข้มต้องถูกใจกาแฟถ้วยนี้ ซึ่งวิธีการชงก็ง่ายแสนง่าย เริ่มต้นจากเตรียมนมสดเย็นปริมาณ 60 มิลลิลิตร (อุณหภูมิของนมไม่ควรเกิน 6 องศาเซลเซียส เนื่องจากอุณหภูมิส่งผลโดยตรงต่อฟองนมหลังการตีฟอง) และแคปซูลกาแฟสูตร Scuro จากนั้นให้เทนมลงในเครื่องทำฟองนม ระหว่างรอฟองนมให้ทำกาแฟจากแคปซูล Scuro ที่แสนเข้มข้นหอมกรุ่นกาแฟคั่ว เมื่อเครื่องทำฟองนมเสร็จให้เทนมและชั้นฟองนมลงไป ทั้งนี้คุณอาจท็อปปิ้งด้วยซินนามอนหรือผงกาแฟเพื่อเพิ่มลูกเล่นให้กาแฟถ้วยนี้มีสีสันมากขึ้นก็ได้

2. Mild Cappucino
Mild Cappucino คือ กาแฟคาปูชิโน่ที่เน้นรสชาติหวานละมุนและหอมกรุ่นด้วยกลิ่นกาแฟคั่วเจือกลิ่นบิสกิตนิด ๆ ด้านสูตรชงกาแฟก็ไม่ยาก เพียงเตรียมนมสดเย็นปริมาณ 60 มิลลิลิตร และแคปซูลกาแฟสูตร Chiaro จากนั้นนำนมไปตีฟองด้วยเครื่องตีฟองนม แล้วหันมาทำกาแฟจากเครื่องชงกาแฟสด เมื่อได้กาแฟแล้วจึงค่อยเทนมและฟองนมลงไปในแก้ว ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับขนมหอม ๆ อร่อย ๆ สักชิ้น เท่านี้ก็ได้คาปูชิโน่รสชาติเยี่ยมมาเติมเต็มยามบ่ายของคุณแล้ว

3. Cappuccino Oriental
เมนูสุดท้าย ได้แก่ Cappuccino Oriental กาแฟที่ผสมผสานความร่วมสมัยและกลิ่นอายความคลาสสิกของอารยธรรมตะวันออกอย่างมีเอกลักษณ์ ผสานความโดดเด่นจัดจ้านสไตล์อีสตันบูล และเนื่องจากเป็นกาแฟสูตรพิเศษ วัตถุดิบจึงค่อนข้างเฉพาะเจาะจงมากขึ้น เริ่มจากเตรียมซินนามอนไซรัป แคปซูลกาแฟสูตร Café Istanbul และนมสด 60 มิลลิลิตร จากนั้นให้ทำนมร้อนด้วยเครื่องตีฟองนมแล้วเทนมร้อนใส่แก้วกาแฟที่เตรียมไว้ ผสมน้ำเชื่อมซินนามอน 10 มิลลิลิตร ลงในนมร้อนและคนให้เข้ากัน แล้วจึงกดกาแฟใส่ในถ้วย โรยผงซินนามอนและกานพลูนิดหน่อยเป็นอันเสร็จ

และนี่คือ 3 เมนูคาปูชิโน่ที่คุณสามารถรังสรรค์ได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเองกับเครื่องชงกาแฟสดคุณภาพของ Nespresso ที่ไม่เพียงเสิร์ฟกาแฟหอมกรุ่นให้คุณ แต่ยังเสิร์ฟไลฟ์สไตล์และความรื่นรมย์ให้อีกด้วย ไม่ว่าเครื่องดื่มถ้วยโปรดของคุณจะเป็นคาปูชิโน่สไตล์ใด ให้ Nespresso เป็นบาริสต้าคู่ใจได้เลย